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ऐसे समय में जब भारत अपनी समस्त दुग्ध आवश्यकताओं की पूर्ति के लिए विदेशों की ओर मुंह ताकता रहता था। ऐसे समय में श्री कुरियन ने देश के छोटे-छोटे दुग्ध उत्पादकों के साथ मिलकर कॉपरेटिव बनाकर देश को दूध प्रोडक्ट्स के विश्व के सर्वाधिक उत्पादनकर्ता देश के रूप में स्थापित कर दिया।
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